Seit 11 Jahren ein Familienbetrieb
Seit 11 Jahren stellen wir in unserem Familienbetrieb Nudeln her. Dafür werden nur qualitativ hochwertige Zutaten verwendet. Unsere Nudeln werden hauptsächlich aus Hartweizengrieß, Dinkelgrieß und Ei hergestellt. Wir haben bunte Sorten, wie z. B. Tomaten Nudeln, Spinat Nudeln usw. sowie Vollkornnudeln, Nudeln in verschiedenen Gewürzrichtungen und sogar vegane Nudeln.
Im Sommer 2014 wurde unsere neue Produktion – nach neuesten Vorgaben – errichtet, in der mit insgesamt 8 Maschinen die Nudeln produziert werden. Mittlerweile hat sich das Sortiment auf über 50 Nudelsorten erweitert. Um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten, werden die Nudeln schonend und langsam, in einem eigens dafür konstruierten Trockenraum, getrocknet. Anschließend werden die Nudeln sorgsam verpackt und mit Etiketten versehen. Unsere Nudeln kann man in Supermärkten mit regionalen Produkten, über das Internet und in unserem eigenen Hofladen erwerben.
Ihr Fachhändler für Nudeln
Unsere Nudeln finden sich heute schon im Sortiment großer Supermärkte, aber auch in unserem eigenen Hoflädel.
Uns ist immer wichtig gewesen, dass unsere Nudeln nur aus lokalen Produkten hergestellt werden. Daher überprüfen wir unsere hauseigene Produktion regelmäßig und verwendet nur handverlesene Produkte zur Produktion.
